研修交流会　1~3次予防の実践 食のボーダレス化に向けて（6/11案内）

開催日時：2022年 6月11日(土) 15時~17時

開催方法:Zoomによる遠隔開催(定員150名)

お申し込み期限：2022年6月10日(金)まで（メンバーにお問い合わせください）

後援：(公社)大阪府栄養士会

今回の研修交流会の第一部では、本研究会の取り組みの紹介と、ミニ講義として、感性工学を専門とされている酒 井英樹先生に「食事空間」について最近のトピックスを交えてお話していただきます。第二部では、食のボーダレス化 に む け て 、こ れ ま で に 行 っ て き た ヒ ヤ リ ン グ や 調 査 の 結 果 に つ い て( 公 社 )大 阪 府 栄 養 士 会 の 赤 尾 正 氏 、田 中 治 子 氏 にご講演いただきます。

地域住民(大阪府民)の適正な栄養状態の維持・改善のために、様々な施設や在宅において継続した1~3次予防 の実践が可能な社会環境整備、地域住民に対する継続した栄養管理の円滑化、栄養情報提供書等の実効性のある 活用を目指しています。