第三回研修交流会3月18日(月)19時(予告)

2024年1月8日

3月18日(月)19時~20時40分で遠隔開催(Zoom)です.是非ご参加ください.参加登録は,2月中にメールでご案内いたします.初めての方はメンバーにご相談ください.

<プログラム>
1)「障がいのある人のための健康支援 ~運動推進と栄養学的アプローチ~」
   大阪公立大学 生活科学研究科 特任助教 出口 美輪子 氏
2)「介護老人福祉施設における食事支援 ~介護者の職種による認識の比較~」
   森ノ宮医療大学 看護学部看護学科講師 川添 英利子 氏
3) 研究発表の報告 (田中 治子、出口 美輪子、伊與田 浩志)
 ・大阪府における福祉施設の栄養管理業務に関する実態調査
  (第1報:栄養管理と栄養情報共有の現状)
  (第2報:給食サービスの理想像と取り組むべき課題)
 ・大学病院調理場と給食経営管理実習室のガス・電気・水使用量の調査と比較
4) 質疑応答

(司会・ご挨拶:酒井英樹,伊與田浩志,赤尾正)